Британские ученые изобрели "сухую воду" - вещество, состоящее на 95% из обычной воды и на оставшиеся 5% - из кремнезёма, то есть из диоксида кремния. Каждая капля воды обволакивается оболочкой из диоксида кремния, пишет британская газета The Daily Telegraph. С виду это вещество напоминает сахарную пудру. 
"Сухая вода" может произвести революцию в применении химикатов. Британские ученые считают, что это вещество поможет бороться с глобальным потеплением - оно в три с лишним раза лучше, чем обычная вода, впитывает углекислый газ, тем самым препятствуя его попаданию в атмосферу. "Сухая вода" также может применяться для хранения запасов метана и увеличения  его энергетического потенциала . 
Доктор Бен Картер из Университета Ливерпуля представил свою работу на 240-й национальной конференции Американского химического общества в Бостоне. 
"Сухая вода", сообщил также доктор Картер, может использоваться и в качестве катализатора для ускорения реакций водорода и малеиновой кислоты. В результате образуется янтарная кислота - материал, применяемый для производства лекарств, пищевых добавок и товаров народного потребления.  При использовании "сухой воды", частицы которой содержат малеиновую кислоту,  получение янтарной кислоты упрощается, а процесс ее выработки становится   более экологичным и энергоэффективным. 
С применением "сухой воды" можно будет смешивать жидкости, которые ранее не поддавались смешению, такие как вода и нефть, полагают ученые. Такие "сухие эмульсии", полагают ученые,  сделают более простой и надежной транспортировку  опасных веществ.