Соевые смеси опасны для ребенка
Искусственные смеси для питания грудных детей на основе сои, возможно, являются причиной серьезных проблем в поведении ребенка в будущем. Как установили исследователи из Университета Калифорнии в Ирвайне (Irvine), есть основания полагать, что высокое содержание марганца в этих смесях может провоцировать развитие синдрома минимальной мозговой дисфункции, сопровождающейся дефицитом внимания.
В ходе исследования, проведенного учеными под руководством профессора педиатрии Францис Кринелла (Francis Crinella), было установлено, что у крыс, получавших в раннем возрасте большие дозы марганца, отмечались нарушения в поведении. Кроме того, у них снижалась активность дофамина - вещества, играющего важную роль в головном мозге и связанного с подавлением характерного для гиперактивных детей поведения.
Теорию ученых подтверждают и более ранние исследования, в ходе которых было обнаружено, что у рабочих, занятых добычей марганца, наблюдаются отклонения в поведении, сопровождающиеся нередко жестокостью. 'В соевой искусственной смеси марганца содержится в 80 раз больше, чем в грудном молоке, что подвергает детей первых недель жизни риску получить слишком много марганца', - отметила автор исследования.
Она обратила внимание на то, что хотя была доказана связь этого минерала с изменениями в поведении, остается неясным, может ли эффект передозировки марганца в раннем возрасте длительно сохраняться и приводить к синдрому минимальной мозговой дисфункции. Сейчас команда ученых работает над тем, чтобы имитировать в экспериментах дозы, получаемые детьми с соевыми смесями.
Рассказ о настоящем исследовании появился на страницах журнала NeuroToxicology.
Материал предоставлен агентством Mednovosti.ru
Обсуждение этой статьи на форуме Mednovosti.ru
URL: http://lenta.ru/health/2002/10/08/soya/
|
